该标准规定了2,4-滴丁酸钠盐等112种农药在各类食品中的290项最大残留限量,将作为《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)的增补版配套使用。GB 2763.1-2022除前言外,主体部分依然由范围、规范性引用文件、术语与定义、技术要求、索引五大部分组成。

如技术要求：该部分是GB 2763.1-2022的重点部分。其中每种农药的技术要求均由主要用途、ADI值、残留物、最大残留限量表、检测方法构成,主要新增和修订内容如下：GB 2763.1-2022规定了112种农药290项最大残留限量。

1、其中22种为新农药项目,新标准规定了22种农药中51 项最大残留量限量。

2、其中90种为原GB 2763-2021已有的农药项目,新标准对这90种农药项目的最大残留限量进行新增和修订。其中新增201项最大残留量限量,修订38项最大残留量限量。

检测人最关注的部分即是技术要求,也是GB 2763.1-2022的重点部分。其中每种农药的技术要求均由主要用途、ADI值、残留物、最大残留限量表、检测方法构成,主要新增和修订内容如下：

1、其中22种为新农药项目,新标准规定了22种农药中51 项最大残留量限量。

2、其中90种为原GB 2763-2021已有的农药项目,新标准对这90种农药项目的最大残留限量进行新增和修订。其中新增201项最大残留量限量,修订38项最大残留量限量。

综上,相比GB 2763-2021,新标准GB 2763.1-2022表述更为清晰准确,特别是突出了产品干、鲜的准确表述,让检测判定时更清晰,为进一步提升食品质量安全提供了判定依据。但仍存在一点不足：部分项目指定的检测方法中无此项目。如新标准GB 2763.1-2022水果中乙螨唑指定的检测方法GB/T 20769却无此项目。