芬兰阿尔托大学的这项研究使用了两种气候变化的未来情景：一种是从根本上减少二氧化碳排放,将全球变暖限制在1.5-2℃,另一种是排放继续增长。研究人员评估了气候变化将如何影响27种最重要的粮食作物和7种不同的牲畜,并且考虑到社会适应变化的不同能力。结果表明,有很多地方在未减排模式下,有比较大的可能性会处在“安全气候空间”之外,特别是在南亚、东南亚以及非洲萨赫勒地区。

　　联合国环境规划署非洲区域气候变化项目协调员理查德-穆南表示：“现实是,气候变化已经不容我们忽视,各国都已经感受到它的影响。以非洲大陆为例,它在影响着粮食安全领域,具体体现在粮食产量和营养价值方面,每天有2.57亿人在饥饿中入睡。最新统计数据显示,气候变化将使我们的农作物减产高达40%。”

　　研究结论认为：如果不减排,总的来说,世界上20%的作物产量和18%的牲畜产量受到威胁,而且大多数都位于适应变化能力低的国家。

　　根据《中国气候变化蓝皮书(2020)》的统计,1951年至2019年的近70年里,中国年平均气温每10年升高0.24℃,这个速度明显高于同期全球的平均水平。中国农业科学院院长唐华俊指出,气温升高产生的影响也明显投射到农业上。

　　“全国农业干旱灾害整体上呈现面积扩大、频率加快的趋势。由于气候变暖,小麦的条锈病越夏区海拔的高度逐年增加,发生流行的时间提早。水稻‘两迁’病虫害发生的区域向高纬度、高海拔地区扩展。”唐华俊表示。

　　我国“十四五”规划纲要首次明确提出,要提升农业生产适应气候变化能力。中国气象局公共气象服务中心气象服务首席专家朱定真表示,农业生产规划必须考虑到气候变化因素。“现在的农业气候的规划是三十年前做的。现在已经过了三十多年了,有可能已经不能适应现在的气候了,那更不能适应未来了。所以在‘十四五’规划里面非常重要的一点,我们一直在倡导一定要考虑到现在和未来的气候变化。”

　　除了农业生产规划需作出调整,农业科技也要尽快跟上。中国农业科学院作物科学研究所研究员张卫建指出,当前已对气候变化产生的农业生产新问题采取有针对性的措施,不断开发适应新气候的新品种。

　　张卫建提出,“冬小麦低温的问题我们平时考虑不多,大豆因为温度升高以后它的光周期现象增强了,我们要选一些光周期不敏感的一些品种。对于玉米、水稻来说,我们要考虑的是更多的是耐高温的问题,还有抗病的问题。”

　　面对气候变暖,人类并非无计可施。阿尔托大学的研究者指出,如果全球居民共同减少排放,将全球变暖限制在1.5-2℃,那么处在“安全气候空间”之外的地区会减少很多,这意味着粮食生产面临危机的地方也会明显变少。而对农业发展来说,农业专家要坚持走可持续发展道路。一是发展生态循环农业,因地制宜推广节水、节肥、节药等节约型农业技术和生态循环农业模式,提高资源利用效率。二是加强农业生态保护,进一步完善森林、湿地水土保持等生态补偿制度。