今天的几个案例就是典型,他们都是普普通通的农民,却用特别的方法做出了不普通的事。到底怎么做的呢？其实就是思维的突破,换一个思维做农业,收入也能翻番。

一、不卖韭菜只卖韭菜籽

王大爷在自家地里种了五亩地的韭菜,除草施肥每个环节都认真,看着自己种的韭菜长得很好自己也非常高兴。

看着韭菜一天天长大,都过了最佳食用期,大爷还是不行动,村民们都觉得他让赚钱的好机会白白溜走了。

后来才知道,原来王大爷早已经联系好了客商,他是想出售韭菜籽,韭菜籽50元一斤,虽说自己只种了五亩,但可以卖出4万多块钱。工厂把回收后的韭菜籽加工磨成粉再重新卖出,这样韭菜粉就产生了。所以说,变通一下,赚钱真的不是太难。

二、韭菜味十足,价格也不差

山东省莱西市董家山后村已有近百年韭菜种植史。2011年,当地建起韭菜种植核心试验基地。后来又将周围村庄千余亩韭菜纳入辐射范围,统一管理,有效监控,用防虫网、杀虫板等绿色防控方式,确保韭菜的无毒害、无残留。

山后韭菜的上市时间一般从头年腊月持续到第二年的清明节前后,除去上市时间,一年生长期长达9个月,每四年会换一茬根。

据介绍,9个月的时间内一直要注重韭菜的管理,让其生长在含钾量高的红土里,喝的是大沽河河水,吃的是豆饼,保留了消费者熟悉的韭菜味,同时又兼顾了食品安全。

据介绍,山后韭菜的销售市场已经延伸到北京、河北、上海等地,其中礼盒装的价格可以卖到一斤78元,仍然供不应求。

三、葡萄架下种韭菜

宁夏灵武市开始在该市主要的韭菜种植基地郝家桥镇兴旺村推广复合立体种植模式,在韭菜温棚里搭起了葡萄架。

据介绍,采用这种复合立体种植模式,当年保苗、两年结果、三年丰产,每棚葡萄产量可达2500公斤左右。

一个棚里种两样,相互不影响,原来一棚韭菜收入3万元左右,加上葡萄,一棚能卖6~8万元,收入差不多翻了一番。

而且这种方法具有栽培株数少、管理省工省时、果品质量高、投入产出比大、效益高等优点,有利于带动设施农业转型升级。目前该村已经引种密光、春光、玫瑰香等8个葡萄品种,推广面积225亩左右,葡萄长势良好。

四、懒人种丝瓜变着花样挣钱

丝瓜是老百姓餐桌上的常见蔬菜,尤其是夏天。作为一种解暑蔬菜,不论是丝瓜炒鸡蛋,还是虾皮丝瓜汤,都非常好吃。

在山东洛城街道南范村王秀玲的大棚里,瓜蔓上挂满了丝瓜。不同于其他大棚里又嫩又绿的丝瓜,这里的丝瓜“卖相”大打折扣,虽然个头不小,但是颜色发黄,皱皱巴巴,瓜蔓很多叶子也都枯黄了,不明情况的人们可能以为菜农太“懒”,管理不当,才导致丝瓜长成这个样子。

这个可不是因为懒,丝瓜留成这样是为了要种子,还有丝瓜瓤(丝瓜络)也能卖钱。

王大姐说,这些丝瓜他们可是留了两个月了。每年六一之后,鲜丝瓜的价格都会走低,今年最低到了五毛钱一斤。本来王大姐有5个大棚,考虑到丝瓜价格不给力,她就决定把剩下的部分丝瓜留成了种子。老丝瓜干了以后,摘下来放到路边晒干,然后分出种子和丝瓜瓤。

据王大姐介绍,丝瓜种子论斤卖,可以卖给苗场,量大的话,价格在70~90元/斤,如果零卖的话,价格高一些,大概100元/斤左右,双方提前商定好。而晒干的丝瓜瓤作用就更大了。

如果统一卖得话,丝瓜瓤一般是1~1.3元/个,如果买家要单独把卖相好的挑出来的话,价格有可能还贵点儿,根据个人情况。

瓤子的干净程度决定了价格,看着棚内的丝瓜可以采摘,趁着天好,王秀玲赶紧呼朋唤友过来帮忙扒皮去籽晾晒。天气条件合适的话,一般一天就能晒好。

晒好的丝瓜瓤,被王秀玲集中存在一个仓库里,盖上薄膜,每天还得翻弄一下,避免发霉发潮,因为这些丝瓜瓤可是有大用处。

晒干的丝瓜瓤也叫做丝瓜络,由于其发达的纤维、耐用耐磨的性能,而且纯天然、无污染、方便清洗,可以做鞋垫、床垫、沙发垫、家庭洗碗布。

丝瓜络还是理想的天然搓布,可以加工成搓澡巾等。同时丝瓜络具有通筋活血化淤和保健作用,是优良的中药材,可以与很多中药配伍、制成各种汤剂和中成药。

王秀玲这个丝瓜棚种了接近4000棵丝瓜,有的一棵植株上留了两个老丝瓜。按照一个棚4000个丝瓜计算,再加上丝瓜种子,一个棚能带来一笔不小的收入。

王秀玲说,按照今年六一之后的丝瓜价格,今年卖种子和瓤子算是个好选择。但是如果赶上丝瓜价格高,这样做就不太合算,而且留种子也得讲究技术,千万不要盲从。

如果赶上鲜丝瓜价格便宜,这样做比卖丝瓜合算,但是丝瓜也有涨钱的时候,每斤能卖到一块多的话,就和丝瓜差不多。留种子的时间很长,所以要依情况而定。

五、丝瓜水挣钱更多

那种植丝瓜多年,你可知道“丝瓜水”呢？它可比丝瓜、丝瓜种、丝瓜络更值钱,一斤就要卖到150元的高价。

丝瓜水可不是丝瓜煮出来的水,也不是丝瓜切开以后流出来的汁水,它指的是丝瓜的藤蔓中所流出来的汁水,在民间也叫它“天萝水”,是不是名气很高大上了呢？

在前些年,国内有些地方的农民就开始专门种植丝瓜,但是却不卖瓜,也不卖丝瓜络,而是为了收集丝瓜水来售卖。

像这两年浙江一带的村民,就有不少种植户尝试种植丝瓜水。这些特殊品种的丝瓜,在播种生根以后,大约在30天的时候,找到它的主根,在离地30CM的地方把藤蔓砍断,采用的是斜着剪断的方法,这样断面的横切面大,出水就比较多。而这些被剪断的丝瓜藤,则会从断面处有汁水不断地流出来。

把它的切面插进一个无水无油且消毒好的干净瓶子里面,目的就是为了收集藤蔓里存储的丝瓜水。大家可不要小看了这些丝瓜水,它目前在市面上能卖到150元一斤的高价。

有些人可能会好奇,这样一根藤能有多少丝瓜水呢？

其实丝瓜藤里面的汁水还是很多的,根据经验一根丝瓜藤可以收集3天的丝瓜水,如果温度和湿度比较合适的情况下,大约8个小时就能出水300ML左右。而且每天还能对其剪一次创口,这样一株丝瓜藤最多可以收集丝瓜水800~1000ML。

这样算下来,它一株的产值就能达到150元左右了,并且种植的周期要比丝瓜短很多,所以对于种植户来说,它的利润还是比较可观的。

丝瓜虽然在农村十分常见,可是对丝瓜水了解的却少之又少。它含有大量的醣类、植物黏液、维生素及矿物质等,不仅可以入药,而且还有很好的美容养颜的作用。在古代的时候,古人就发现了丝瓜水的价值。

在近些年因为美容护肤市场的兴起,而丝瓜水的需求量也非常大,它不光是被加工生产为面膜,而且还被进一步开发为祛皱、保湿、美肤的产品等。正是因为它的市场需求量大,而种植的农民又很少,有部分农民种植千余亩丝瓜,光是靠丝瓜藤滴出来的丝瓜水,年入数千万。

从以上小小的案例来看：思维决定财富,只要换一个思维,财富大门也将闯开。

参考文献：

《换一个思维做农业,收入也会翻番！》绿色盾牌

《懒人种丝瓜变着花样赚钱！》371中样致富网

《俗称“丝瓜水”,一斤卖150元,有啥用途？》三农小毛